Pedas, segar. Itulah kesan pertama menyantap masakan manado. Sambal dabu-dabu yang pedas dan asam segar selalu menjadi “teman sejati” ketika menikmati masakan manado. Banyak masakan manado yang populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Sebut saja rica-rica, ikan woku belanga, tinutuan (bubur manado), tumis bunga pepaya, gohu, dan es kacang merah. Sekarang, semua masakan itu bisa An…
Edisi khusus seri resep unggulan tampil spesial untuk menyambut hari raya. Aneka resep masakan, kue kering, dan cake yang lezat dan nikmat dapat melengkapi sajian anda. Selamat mencoba.
Berisi resep-resep brownies klasik dan brownies kukus favorit Anda, dengan durasi waktu sejak pengolahan hingga kue siap disantap tidak lebih dari 1 jam. Cocok untuk Anda yang sibuk namun tetap ingin menjalankan kegemaran masak memasak di waktu senggang.
Buku ini memuat resep lezat nan eksotis dari berbagai camilan yang populer di era pertemuan budaya Indonesia dengan Belanda.
Sebanyak 30 resep masakan Cina favorit dalam buku ini patut Anda coba satu per satu. Bahan yang digunakan sangat bervariasi, ada yang dibuat dari sumber protein, sayur mayur dan bahan mi. Dengan membaca buku ini Anda dan keluarga tidak perlu lagi menyediakan waktu khusus untuk makan di restoran Cina.
Mungkin tidak banyak orang tahu bahwa dibalik aromanya yang bau, petai dan jengkol memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Berdasarkan hasil penelitian, petai dan jengkol bisa mencegah penyakit diabetes dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, petai juga mengandung tiga jenis gula alami, yaitu sukrosa, fruktosa, dan glukosa yang berkombinasi dengan serat. Banyak manfaat lain dari makan pe…
Ayam adalah salah satu makanan yang paling populer di mana-mana. Buku ini memuat 25 resep penyajian ayam dan bebek dari seluruh pelosok nusantara.
Hidangan ikan air tawar Nusantara sangat bervariasi rasa dan cara mengolahnya, sesuai selera masing-masing daerah. Resep-resep di dalam buku ini dipilih dari masakan ikan tawar yang populer di berbagai daerah, seperti ikan Patin, Nila , Mujair, Gabus, Mas, Gurami, Lele, dan Teri Julung-julung.