Hidangan Lezat Daging Sapi dan Kambing

Sapi dan kambing adalah daging yang sangat favorit untuk dijadikan bahan dasar dari berbagai macam masakan Indonesia. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki menu-menu andalan yang berbahan dasar sapi dan kambing. Di antaranya Soto Betawi, Sup Konro Makassar, Sate Kambing Tegal, Pindang Iga Palembang, atau Gulai Tunjang dari Minangkabau. Dalam buku ini diajarkan cara memasak dua jenis …

Resep Dapur Esensi Sajian Buka Puasa

Sajian buka puasa yang dirancang dan diolah dengan penuh selera akan membuat saat berbuka menjadi lebih berkesan dan nikmat. Seri Kuliner Nusantara kali ini menampilkan sajian lengkap, mulai dari tajil, camilan, hidangan berkuah, dan lauk pauk. Semua bisa diolah dan disajikan dari dapur sendiri dengan kelezatan nusantara yang sangat beragam. Selain untuk sajian di rumah, resep-resep dalam buk…

Resep Dapur Esensi Sajian Idul Fitri

Seri kuliner nusantara kali ini menampilkan resep-resep pilihan yang dirancang khusu untuk sajian di hari idul fitri vbariasi jenis hidangan dipilih yang saling melengkapi satu sama lain, serta cukup praktis untuk memasaknya sendiri dirumah dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh. mengenlakan lebih banyak sajian nusantara saat merayakan idul fitri, selain menambah khasanah kuliner anda, juga ak…

Resep Dapur Esensi Singapura

Singapura, negeri kecil berpenduduk multikultural, merupakan surga beragam cita rasa kuliner. Mulai dari hidangan China, Melayu, India, hingga Peranakan dapat dijumpai di seluruh pelosok Singapura. Anda bisa menikmati lezatnya Nasi Lemak, Rojak, dan Popiah yang khas Melayu, atau Nasi Briyani dan Kari yang bercita rasa India, serta berbagai masakan China seperti Hainan Chicken Rice dan Peking Du…

PASTA

Pasta, selain tak asing bagi lidah Indonesia, juga tergolong hidangan populer yang banyak digemari disetiap kalangan. Kelezatannya yang memuaskan selera, membuat pasta selalu diterima sebagai sajian keluarga, acara pesta, atau kumpul-kumpul. Jenisnya yang beragam, kesediaan bahan yang mudah didapat, dan cara mengolah yang praktis membuat hidangan pasta kian digemari kapan saja oleh siapa saja. …

Resep Dapur Esensi Vietnam

Hidangan vietnam sudah lama dikenal di Indonesia, terutama Pho Bo atau mie kuah yang banyak dijual di restoran Vietnam. Vietnam memiliki cita rasa hidangan yang cukup pas dengan lidah Indonesia. Hidangan Vietnam terdiri dari makanan dan minuman yang memiliki kombinasi lima rasa dasar, pedas, asam, asin, manis, dan gurih yang disantap bersama. Bumbu yang sering digunakan meliputi rempah segar se…

MI FAVORIT Seri Kuliner Nusantara

Hidangan Mi yang konon berasal dari negeri China, ternyata juga populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bagian dari khazanah kuliner Nusantara. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan Mi-nya yang khas. Dengan pengaruh bumbu khas masing-masing daerah, hidangan mi pun semakin bervariasi kelezatannya.

Hidangan Lezat Sate Nusantara

Buku ini menyajikan 25 resep lezat hidangan Sate dari berbagai variasinya, yang mencakup sate ayam, bebek, kambing, sapi, sampai seafood.

CHEESECAKE PAVLOVA & TRIFLE

Siapa tidak berselera melihat cheesecake lezat penuh krim, meringue yang lumer di mulut, serta trifle berlapis buah?! Resep-resep mudah dalam buku ini akan memuaskan selera anda!

KUE MUDAH SAJI

Edisi

Cetakan Ke 1

ISBN/ISSN

9789790338302

Deskripsi Fisik

63 hlm; 20 x 15 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641 ELW k